受控制的不平衡施肥法

与Tom Barr的EI理论相辅相成。对比学习会更全面。对于理论,需要通过亲自实践积累。Christian Rubilar与Tom Barr的不同见解,我在亲自尝试之后会发布出来。

前言與概論

作者:Christian Rubilar
翻譯:Erich Sia

譯序:

102水草施肥和爆藻間的關聯可說是個無止盡的議題,始終困擾著許多水草愛好者。來自南美洲阿根廷的 Christian Rubilar 先生,本身的職業是一位刑事律師,從五歲開始接觸水族至今已經超過了 30 個年頭。為了有效的解決水草施肥和爆藻間的問題,Christian Rubilar 自創了一種「受控制的不平衡施肥法(MCI; Methods of Controlled Imbalances)」。根據原作者的表示,此法在西班牙語系的國家獲得了很正面的迴響,文章的累計總點閱次數超過了 100,000 次,在歷經五年的廣泛運用以後,他於 2010 年將此自創的水草施肥法翻譯成了英文,而德語版也在 2011 年推出。我在獲得原作者的授權後,正式於本網站推出國際中文版。刊出本文的用意並非要論斷水草施肥法的優劣,而只是要提供華語世界的水草玩家們在施肥時有更多的思考和參考。

施肥和水草對肥料的吸收與藻類之間有這非常密切的關係。本文的目的是要解釋這些關係是如何運作的,這是個很複雜的主題且裡面有很多新的概念。或會試著盡可能的簡單化。

我即將要闡述的構想,是當我還在任職一個水族園丁時所發現的,此一構想在最重要的西班牙語國家中,在五年當中受到正面回饋的肯定,所以並不是推測而已。

受控制的不平衡施肥法(MCI)從發表至今,已經有超過 100,000 次的點閱,而藻類對我們來說再也不是個困擾了。我相信有關藻類的重大困擾之一,是疑惑為何會發生或不會發生。如果我們閱讀有關藻類的書籍,便能發現有名氣的作者們聲稱,有些爆藻是硝酸(NO3)和磷酸(PO4)過量造成的。當我讀到這些看法時,我便明白了這些作者其實並不知道為何會爆藻。

最受歡迎的水草施肥諸法,對於藻類問題並沒有提供足夠的關注。有些施肥法把焦點放在二氧化碳;有些則斷言達到平衡時會解決問題。但事實上藻類問題並未解決!

在另一方面而言,美國 Tom Barr 的估計指數(EI)施肥法斷言爆藻是因缺乏二氧化碳、照明或肥料。這個概念的定位很好,可是並不完備。那只是個經驗值上的證據。適當的二氧化碳和照明可說太過於基礎了,所以我寧可把這兩者當成基本要素來看。

至於缺素:
估計指數(EI)施肥法斷言爆藻是因為缺乏營養,所以施肥的目的要添加這些巨量和微量營養以解決問題。我不認同這樣的方法,在後續的文章中我會解釋為什麼。

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壹、緒論

(A)背景

幾年前我在一家公司工作以發展水族肥料。當時我們已經有了產品原型,我準備了五個強光強二氧化碳的水草缸,想要試試看這個產品在過量施肥時的不同組合。我將肥料和磷酸、硝酸、鐵肥等等合併使用,希望因此能夠爆藻。

我發現某些藻類和特定的平衡之間並沒有關聯性。在另一方面,當我試著用估計指數(EI)和其他施肥法的提議,都不管用。

我也確認了一件事,當我們只添加硝酸並讓磷酸降至 0 的時候,就會造成綠斑藻(GSA)爆藻。我發現在這樣的水質條件下,其他的藻類開始停止爆發甚至死亡。我把這稱為通用的硝酸鉀科學試驗計畫(KON3 protocol),這是我們所要運用的"受控制的不平衡施肥法(MCI)"之主要工具。

(B)受控制的不平衡施肥法(MCI)到底是甚麼?

受控制的不平衡施肥法(MCI)的誕生是作為一種控制藻類的方法。我發現當二氧化碳濃度和照明強度夠高的時候,我們卻遇到了藻類的問題,這是和營養在被水草吸收之後的不平衡有關。

營養之間的關係非常密切,我們如果了解其運作原理,便能輕易解決任何藻類問題。我使用"不平衡(imbalance)"的觀念,是因為談論過多或缺少都不是正確的。當我們使用過多或缺少的說法時,那就只是在探討巨量和微量營養,而對於營養彼此間的關係則毫無觸及。

從前的理論斷言爆藻是營養過量造成的,尤其是磷酸。估計指數(EI)施肥法斷言缺素是造成藻類的原因。沒有哪一說法是完全錯誤的。有時候是缺素,有時候則是過量,要視情況而定。

缺少或過量並不重要,我們為水草所預備的巨量和微量營養組合,就在肥料罐子裡,真正重要的,是水草的吸收和水中的殘留。受控制的不平衡施肥法(MCI)透過藻類,來找出水草對營養的吸收,並意圖發展出每個水族缸的客製施肥法。

將施肥方法標準化是很重要的。照明和二氧化碳受到過度的重視,最主要的變數其實是水草的組合。有些水草對於磷酸、硝酸、鐵質、鈣質等等的吸收具有優先順序,但大部分的水草則無特殊需求。

例如矮珍珠(Glossostigma elatinoides)會優先吸收硝酸,意思是如果我們不添加足夠的硝酸鉀,就可能會遇到藍綠菌的問題。如果我們一整片南國田字草(Marsilea crenata)卻又不添加足夠的磷酸,那就會遇到綠斑藻的問題。水榕(Anubias)和鐵皇冠(Microsoriums)也是優先消耗磷酸的水草。

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受控制的不平衡施肥法(MCI)背後的構想是,當我們有了足夠的二氧化碳和光照時,就能把水草當成水族缸的過濾器,
也能誘發化學反應,以協助我們保持水族缸於無藻狀態,同時我們又能取得相當高的水草生長速率。在同樣的案例中,
例如七彩神仙水草缸,我們可以挑選優先消耗磷酸的水草如南國田字草,以便取得長期的平衡。

受控制的不平衡施肥法(MCI) 硝酸鉀(KNO3)和低鐵質(Fe)(0.1 ppm)開始做起,不再另外添加磷酸(PO4)或硫酸鉀(K2SO4)。這只是個開始,藻類會告訴我們是不是該添加磷酸了,以及該添加多少。我會本文中會適度地加以解釋,也會探討更多的細節。

如果讀者原本採用的是永久保存系統(PPS)或估計指數(EI)水草施肥法,在開始使用受控制的不平衡施肥法(MCI)之間,要先降低水中的磷酸和鐵質濃度,否則的話,通用的硝酸鉀科學實驗計畫將費時好幾個星期,才能讓磷酸濃度歸零,水草也會因缺少微量元素和鐵質而飽受折磨。

(C)方法

我所提供的方法,只能在特定的照明/水質/水草/二氧化碳等條件下有用。為此我會本文中會適度地加以解釋,也會探討更多的細節。

就算我們尋找有關藻類的訊息,也會發現每一種藻類都有很多的生成可能原因:過強的水流、太強的照明等等。我會聚焦在關鍵性的變數:也就是我們改變這個變數以後,問題就解決了。

有時候問題是自來水的水質造成的。為此我後面特闢一個單元來解說最常見的爆藻問題。

不要將不同的施肥法混用是非常重要的,我們最好把原本對其他水草施肥法的認識全給忘了。我發現我們所獲的的一些知識,其實並不完整、錯誤,有些相關研究或文獻中的實驗或事實,甚至遭到不洽當的解讀。

我相信對於藻類的誤解,是從水耕和陸生植物的栽培知識所類推而來的。藻類不會脫離水中生存,所以陸生栽培根本就不用去思考藻類問題。植物對於營養的攝取有相當大的彈性,不管我們用的是哪種施肥法,植物都還可以接受。可是藻類可能就會出現,而糟糕的理論通常就要為此負責了。

舉例來說,大家都曾讀過鈣鎂比的 4:1 比例。這個比例源自於陸生植物研究,這個比例在水中會產生許多問題。如果我們這時候還添加了磷酸,綠塵藻就會造成問題了。

我的基本構想,是要發現水面下的規則。這些規則通常彼此不同,因此所有從水面上來的的"科學知識"都變得無用或者會出問題。

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貳、 受控制的不平衡施肥法(MCI)

當水族缸內達到平衡時,水草的生長就會很適當,我們也不會有藻類。我們可透過任何的施肥方法來達此目標。

很遺憾的是,我們所面臨的是動態的平衡,涉及了許多的因子,對此我們的不確定性超過了確定性。在這個意義上,我認為要理解我們處境的最好方法,就是打個比方:

有個盲人用拐杖走上了人行道,如果這是他第一次走這條路,有幾個東西是他能夠說很確定的,這位盲人知道街道是在他的右邊,而牆壁是在他的左邊。但事實上他不知道建築物有多高,而去知道建築物的高度一點意義也沒有。以實際的目的來說,這個人閉上眼拿拐杖在地上到處探索行走,直到他找到左邊的牆壁,他從那裏開始走路,一直到達目的地而不會迷路,因為雖然他沒有能力看見,他卻能夠透過牆壁來引導。

在水族缸中,我們有一整個系列我不並不知道的動態變數,就像是個盲人,我們能夠選擇牆壁或街道。在我看來安全是絕對是沒得選擇的,就是牆壁,而水族缸的安全點就是綠斑藻。

因此,我們使用"受控制的不平衡施肥法(MCI)"的目標,就是不要出現綠斑藻,可是取而代之的,是要產生一種均衡,在這個均衡之下,我們能夠預測會有哪些可能的不平衡。這個構想是要造成近乎發生綠斑藻的水質,因為改善綠斑藻對於我們水族缸的健康和美觀來說,很簡單也很安全。

這個構想聽起來有些怪異,事實上所有的施肥法都會趨向一個特定的水質,只不過他們自己不知道而已。就以估計指數(EI)來說吧,有造成綠塵藻的趨勢,這是不洽當的鈣鎂比加上磷酸過多所造成的不平衡。可是真正發生的,是任何無法預期的不平衡都發生了,而其他的藻類也出現了。對此有些有可能的解答,把平衡再建立的追求當成立即性的目標,其實並不管用,添加更多的肥料也一樣沒效。

我們採用盲人的比喻,應該把得到綠斑藻當成目標,因為當我們達成目標時,就像拐杖找到牆壁的道理是一樣的,便知道了自己的所在處境。對於綠斑藻很友善的水質,對其他的藻類來說反而就像是在沙漠一樣,每天添加少量的磷酸(磷酸的科學實驗計畫),綠斑藻就很容易清除。優點是這個方法有多種用途。首先是閉著眼睛搜尋到牆壁,變數的數量多到玩不完,但我們真正要去處理的卻極少,況且也容許我們輕易地就與之互動。

光照、水质和二氧化碳

三、先决条件

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受控制的不平衡施肥法(MCI)在任何会发生不平衡的水族缸中,几乎都是利用水草当做催化剂,因为其中涉及了太多的变量,范围从水质、水草和鱼的组合以及照明。我会试着标准化特定的需求,若不这么做,维持一个健康的水族缸将变得很困难。

从这个意义上来说,这个方法假设照明的强度是至少每公升一瓦,二氧化碳的浓度介于 25 至 35 ppm,缸里有生长快速的水草,如果水族缸中只种了皇冠草(Echinodorus),那这个方法就没效了。

(1)一般性的照明

当我提议使用公升/瓦数的照明规则时,我们都很清楚这是很不精确的。计算照明强度的方式很多,例如流明(lumen)、光合作用有效能量(PAR)等等。我相信追求照明的"精确度"只是个妄想,其中涉及太多的变量了,这个主题会变得越来越难以理解。基于这个理由,我打算提议公升/瓦数规则时,要搭配一些修正的措施,才能追求更佳的精确度又不会丧失清晰易懂。整体而言,有人说水草需要至少每公升 0.5 瓦的照明强度,事实上这应该解读成,这是低难度水草存活和生长的最低限度。可是我们的野心更大了一些,因为我要诱发水草的代谢率达到 100%,这是为何我们建议最低要每公升一瓦的照明。然而从过去两年来的回馈指出,很多人用较低的照明(每公升低至 0.75 瓦)也能成功使用这个系统。无论如何,我们建议把照明改进至每公升一瓦,这是我推荐的最低强度。

正如我所预料的,这个规则必须做些简单的修正:

(a) 公升/瓦数的规则只适用到 46 公分高的缸子,至于鱼缸的高度,要测量的是水族缸的玻璃高度(粗略高度),而不是清晰高度(水位的高度)。一般的荧光灯管对于水体的穿透力不佳,如果我们不采用这样的修正,我们会误信自己在高深的缸子中也有适当的照明。如果使用高深的缸子,那么我们建议使用金属卤素灯(HQI)。

(b) 在水族缸的前景应该使用精致型荧光灯(即 PL 灯管/U型灯管),以便提供缸底水草足够的照明,例如矮珍珠(Glossostigma elatinoides)和针叶皇冠(Echinodorus tenellus)等。精致型荧光灯的优点是,我们在同一空间里有三到四倍的照明,而水中的穿透力也比较好。

(c) 第三点修正是光质。
由后方至前方我们通常的建议是:植物栽培灯、842 精致型荧光灯(显色系数 80,色温 4200 K)、954 精致型荧光灯(显色系数 90,色温 5400 K)。草皮状水草如矮珍珠和迷你矮珍珠,对于光量的需求更胜光质,基于这个原因,我们能够改用 865 精致型荧光灯(显色系数 80,色温 6500 K)而非 954 精致型荧光灯,或者也可选用金素卤素灯。

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(2)水质

受控制的不平衡施肥法(MCI)原本并没有这一段,不过从读者回馈来看,我觉得有必要另辟独立的单元。我从未低估水质的重要性,但我注意到全世界的水质在化学组成上有着巨大差异,所以我宁可不要去概括论述。诸多回馈容许我辨认出特定的问题,我将在此段内简要的描述。

(a) 最常遇到的问题之一是养殖密度过高。
过多的鱼、虾或螺类可能会制造足够的铵而产生绿色丝藻。在这种情况下,水质测试可能会出现伪阴性,水质测试工具并不可靠,因为水质测试只读到了藻类没吸收的铵。

降低养殖密度非常重要,可说越少越好。有时候,增加生化过滤设备在长期而言会有所帮助,使用沸石是最好的选项。一般而言沸石已经商品化了,可以放在过滤器内用来清除铵。也有其他的商品能产生相同的效果。

(b) 从回馈和我自己的经验来看,我发现铵常常是随着自来水进入水族缸的。换水前测试自来水的铵浓度,是个很不错的构想,特别是当水族缸还很"年轻",况且里面也没有足够的水草。

(c) 有些地方的自来水水质很硬,会发生与碳酸钙(CaCO3)有关联的天然不平衡。在这种情况下,我们要处理两个问题。碳酸硬度(KH)过高会干扰二氧化碳的融解,而过多的钙质会形成对黑毛藻有利的肥沃环境。有个很明确的解决之道是,利用 50% 的逆渗透水或者 50% 的蒸馏水,搭配自来水在换水的时候使用。

(d) 污染是另一个议题,而且不会越来越改善。许多墨西哥、巴西和阿根廷的一些区域,都有自来水硝酸浓度超过 45 ppm 的问题。良好的水质内硝酸浓度不应该超过 10 ppm。如果读者所在地的水质有这方面的问题,有几种不同的选择,最明显的就是使用逆渗透水;其次是使用雨水来和自来水搅拌;第三个选项是,如果空间够大的话,放个储水槽并且让黄金葛(Scindapsus aureus)漂浮在水面上。

受控制的不平衡施肥法(MCI)的基础是使用硝酸钾的科学实验计划。在上述的案例中我们没法使用这个科学实验计划,硫酸钾成了另一个选项,碳酸钾或重碳酸钾又是另一种。然而我们不应该忘了,通常的建议是要添加多少剂量。假如所使用的硝酸钾很稳定,那么我们就应以此为规则。

硝酸钾内的氮磷钾(NPK)比例是 1/0/0.5,所以如果我们添加了 40 ppm 的硝酸,应该也同时添加了一半剂量的钾肥,也就是 20 ppm。

(e) 自来水内也可能含有过量的磷酸。这发生在自来水厂在过滤水质时,为了保护过滤器和管路不致被腐蚀而添加了聚磷酸酯(Polyphosphates)。这通常在水质非常软、使用海水或含有某些天然的毒素时,例如很低浓度的砷(As)。这是在美国纽约市的案例,其自来水内含有 3 ppm 的磷酸。在这些案例中,最好的途径是使用逆渗透水,但甚至逆渗透水也很复杂。如果我们选择了适当的水草,也能够在高浓度磷酸下,轻易地维持稳定的水族缸。如果我们有一整片的南国田字草(Marsilea crenata),而且自来水内含有 3 ppm 的磷酸,那么或许就有足够的磷酸来喂饱这类水草。如果水族缸内本来就有绿斑藻了,那就应该再多添加一点。我会在后文中会适度地解释并更详细的探讨。我有个水族缸种了一片的南国田字草,此草每星期的磷酸吸收量为 4 至 5 ppm。水榕(Anubias)、铁皇冠(Microsoriums)和椒草(Crypts)也是不错的选择。

(f) 有时候我们的水质真的很复杂,同时会遇到和钙质与磷酸有关的不平衡。这时候就会出现绿尘藻(GDA)的困扰,而估计指数(EI)的理论对此并没有作用。我会在藻类控制单元里告诉大家如何对付此藻的困扰。

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(3)二氧化碳

二氧化碳有多么重要是不用多做解释的,所以我只谈发生问题的主题。

有些表格能透过酸碱值(pH)和碳酸硬度(KH)来查阅二氧化碳的浓度,永久保存系统(PPS)施肥法建议采用这个方式。这是错误的。由于准确度实在太低了,酸碱值/碳酸硬度/二氧化碳的对照表是毫无用处的。事实上,这类表格根本就是一种阻碍。根据我自己的经验,这些表格唯一的用途,是当二氧化碳短缺严重至极的时候,能帮助初学者了解自己的二氧化碳果真是不足够的。事实上,这类表格的问题是,我们可能会误认自己有足够的二氧化碳,但实际上则不然。

滴定法也有同样的问题。电子产品也不神奇,如果我们没有适度的加以校对,而氧化碳浓度也会偏低。电磁阀连接酸碱值控制器也能来停止二氧化碳的灌注。最简单的校对方法是用酸碱值/碳酸硬度/二氧化碳的对照表,但这其实是个错误。

我用实验室等级(非市售水族产品)的二氧化碳测试工具,并且和对照表做比较,也观察小虾的行为反应。根据对照表我的水族缸二氧化碳浓度高达 90 ppm,可是小虾状况极佳。然而我实际测试却只有 25 ppm 的二氧化碳。

我相信最好的选择,是利用小虾当作指标生物。我之所以建议小虾,是因为小虾比鱼类更敏感。当二氧化碳浓度真正达到 40 ppm 时,小虾会开始表现得很怪异:牠们会出现无法控制的移动,牠们会试着要逃走。所以我建议的步骤是,花个一个早上来观看水族缸的变化,以每 30 分钟就调高一些二氧化碳剂量的方式,直到小虾受到刺激为止。然后我们就启动气泵或任何设备,以提供水中氧气。然后我们校正最后 30 分钟前的二氧化碳剂量。这是我们的水草能够吸收二氧化碳的真正极限,而且不会危及缸中的鱼类。

如果我们的水族缸内养有小虾,那我建议当二氧化碳达到极限时,就以 90 分钟前的二氧化碳剂量来做校对,这之间的浓度差距可用戊二醛来弥补。

举例来说,我们每秒钟打一颗气泡,过了 30 分钟后增加成每秒钟二颗气泡,依此类推。当我们添加到每秒钟四颗气泡,且小虾开始举止怪异时,然后我们就帮水族缸增加氧气,并且把二氧化碳校对在每秒钟三颗气泡。如果我们用的是酸碱值控制系统,那就把酸碱值校正在比较高一点的数值。

然而伪阳性也是会出现的。如果我们养了七彩神仙且在鳃部有寄生虫,就算是水中的二氧化碳浓度很低,七彩神仙也会在水表下喘气。寄生虫对七彩神仙鳃部所造成的损伤是永久性的,但我们能确定的是,在正确的二氧化碳调节下,损害会变得更糟糕。

下列是读者回馈提供的小要诀:

  1. 二氧化碳在整缸中的扩散与在水中的溶解同样的重要。
  2. 二氧化碳玻璃细化器需要小型的沉水马达来散布微细的气泡。
  3. 二氧化碳应该通过沉水马达的螺旋叶片而非只是送水管。
  4. 二氧化碳玻璃细化器通常在小型水族缸的效果较佳。
  5. 假如二氧化碳微型扩散筒对沉水马达来说太小了,可以调整沉水马达以降低水流:

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在中大型的缸子中,我们应该用类似下图的扩散系统,并且接上扬水量每小时 2000 公升的强力沉水马达:

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(4)换水

每周换水 50% 可帮助预防很多的藻类。

肆、受控制的不平衡施肥法(MCI)之目标

氮磷钾的施肥目标

受控制的不平衡施肥法(MCI)是一种施肥并控制藻类的方法,此法是依据藻类控制发展而成的,所以有关施肥的潜力是无庸置疑的。其他的水草施肥方法就只是假装藻类不存在,也不为藻类担起任何的责任。我相信藻类和施肥是一枚硬币的两面,针对我们该如何管理水族缸的水质,藻类给了我们回馈。如果发生了问题就会爆藻。不论我们用的是哪种施肥方法,只要我们自己有了一些经验,就会发展出自己的方式,既使我们并不是真的很懂。可是有时候没法解决当前的问题,这时我们就该听听回馈了。有时候我们自己就是问题的来源,有时候我们采用了一个糟糕的理论。我在这里所说的糟糕理论,是指一种没有效果的概念,所以这种理论应该扬弃,而不是在失效的时候,还去发明出伪科学的解释方式。绿尘藻(GDA)就是最好的例子。就算对这种藻类的生命循环提出了一套很好的解释,可是所提出的解决方案却是~等待!这该怎么说呢,其实只是该作者(译注:暗指美国 Tom Barr)在招供自己不知道该怎么对付绿尘藻而已。但本单元并不打算加以解释这些,所以我们还是来谈施肥吧。我并不是在说那整个方法都应加以放弃,只不过那些概念是错误的。我们可以用任何自己可以调节的方法,来取代毁掉此施肥法的糟糕观念。

(1)一般原则

关于微量元素和铁肥,如果我们添加了水草所能吸收的三倍剂量以上,那将会遇到黑毛藻(BBA)的问题,这是在我们假设我们的缸子都符合了先前所描述的先决条件下。

至于氯化钙(CaCl2),甚至很小的剂量也会令铁皇冠的叶片发黑。基于这个理由,我不建议使用氯化钙。

受控制的不平衡施肥法(MCI)的基础是以硝酸钾(KNO3)来施肥,但并不仅止于硝酸钾,这只是个开始。

要开始进行硝酸钾科学实验计划,我建议初学者以每星期每 50 加仑(189 公升)添加 1 公克的硝酸钾。这个构想是要找出我们缸子的真正吸收剂量,我们打算要用通用的硝酸钾科学实验计划来做。做法是每天添加上述剂量,直到水族缸出现绿斑藻(GSA)为止。然后我们所添加的硝酸钾总剂量,就是未来每星期打算要添加的剂量,以便让水质近乎产生绿斑藻。

至于磷酸,作为刚开始,我建议目前先不要用。然而我所使用的磷酸科学实验计划,是每 500 加仑(1890 公升)添加 1 公克。

有关剂量的量秤问题,电子磅秤在美国非常的便宜,我找不到任何不买一台的借口。

绿尘藻(GDA; green dust algae):

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基本说明

当我们在谈论每周施肥时,我们实际上应该要每日添加。如果做不到,至少要分成三次,就是每周施肥三次。这样做是无妨的。
如果我没特别注明,那都是在指每周剂量。要用肥料计算器来添加铁肥和磷酸!!!

如果我们的照明用的是金属卤素灯(HQI),那么硝酸钾的吸收会超过四倍。如果水草够多的话,刚开始的剂量应该是每 50 加仑(189 公升)添加 4 公克。

(2)进阶施肥法

(a) 硝酸钾和磷酸

通用的硝酸钾科学实验计划是控制藻类的主要工具。我们打算藉此来找出水族缸内的真正硝酸吸收剂量。

通用的硝酸钾科学实验计划:第一天换水 50%。停止施肥。每天每 50 加仑(189 公升)添加 1 公克的硝酸钾,直到绿斑藻出现为止。一旦达此目标或在第七日的时候,进行 50% 的换水。假如在第一周内没爆发绿斑藻,那么在换水之后的这一周就添加两倍剂量的硝酸钾(每 50 加仑添加 2 公克)。

在这个施肥方式中,此一科学实验计划的作用如下:我们每天添加硝酸钾,假设在第三天时于一个 50 加仑(189 公升)的缸子内诱发绿斑藻,那么每周的硝酸钾剂量就应该是 3 公克均分至七天之中。

如果我们的水族缸实在很健康,残留在水体内的硝酸钾份量就应该很低。如果硝酸浓度上升了,这意味着我们面临了和二氧化碳、碳酸硬度、照明不足、饲养密度过高、糟糕的自来水水质、水草不够多等等有关的问题。在这些案例中,我们应该检查先决条件。

至于磷酸,读者应该会问我为何要"限制"磷酸。这个嘛,一个健康的水族缸通常倾向缺少硝酸,并且会有过多的磷酸。基于这个理由,我建议大家要静观自己的水族缸,只在有需要的时候添加磷酸。绿斑藻和水草页面上的色斑,是果真缺乏磷酸的症状。另外一方面,我们知道铁皇冠(Microsoriums)、水榕(Anubias)和南国田字草(Marsilea crenata)会消耗大量的磷酸,在这些案例中,我们知道可能有必要添加磷酸。

我要说明一下这个议题。如果我们添加了更多的磷酸,这并不表示水草将吸收更多。如果添加太多了,我们会很后悔搞不清楚到底需要多少。我追求的是效率。

绿斑藻(GSA; green spot algae):

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我知道所有的人可能认为我在限制资源,但我相信这个概念是来在水耕,用在沉水作物的时候,不能不做一些改变。原因很简单,我们所面临的不只是水草的生长速率,还要应付藻类。所以受控制的不平衡施肥法(MCI)背后的概念,并不是要限制任何东西,其实我是在追效率,这才是目标。我曾仰赖种植沉水的水族缸植物维生,而我有很棒的水草生长速率且毫无藻类。藻类的出现对我来说代表着破产,既简单又明了。

事实上我是在限制某些资源,但并不是磷酸,我限制的钾肥。我不要让硝酸浓度降至零,如果我们添加了过多的钾肥,就会得到反效果了。供应钾肥的方式,最好是透过硝酸钾(KNO3)和磷酸氢一钾(KH2PO4),而不是透过硫酸氢钾(KHSO4)。

这之中最主要的构想,是植物的消耗偏好。根据这个概念,我的意思是,只有某些水草会吸收特定的巨量营养,而这些水草会用来定位施肥剂量。

如果因为我们种了些需要磷酸的水草而必须添加,我们有两种选择:

1. 缺乏磷酸的证据(例如绿斑藻)并不明显时。这发生在我们种植了有消耗偏好的水草,但又不足以明确的改变水质。在这个案例中,我们可以用注射筒在叶面上添加一些磷酸。这个剂量对水中的磷酸浓度影响并不明显,但足以让我们照顾的水草的吸收,而且也超过了足够的分量。

2. 第二种状况是我们在停止添加硝酸钾后真的遇到了绿斑藻。在这个案例中,我们应该使用磷酸科学实验计划,以找出此一巨量营养的真正吸收速率。磷酸科学实验计划(藻类控制方法:对付绿斑藻)(施肥方法:找到磷酸的消耗量)如下述。

磷酸的科学实验计划:
第一天换水 50%。停止施肥。每天清除玻璃面上的绿斑藻。每天每 500 加仑(1890 公升)添加 1 公克的磷酸,直到绿斑藻不再出现为止。一旦达此目标或在第七日的时候,进行 50% 的换水。假如绿斑藻在第一周内没停止爆发,那么在换水之后的一周就添加两倍剂量的磷酸(每 500 加仑添加 2 公克),依此类推。

一旦达到了停止爆发绿斑藻的施肥剂量点,那我们就将此周的磷酸剂量当成每周的磷酸施肥量。假如我们花了三个星期发现了这个施肥剂量点,我们只要用最后那一周的剂量,而不是三周的累积剂量。

褐毛藻(BHA, brown hair algae):

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(b)钾质

受控制的不平衡施肥法(MCI)的特点之一,就是我不建议使用硫酸钾。理由有几个,首先是如果我们添加了这个巨量营养,硝酸就会被加速吸收,而硝酸一旦降至了零,就会有藻类问题了。我认为最主要的目标是要避免此一状况。蕴藏在受控制的不平衡施肥法(MCI)里的,是一种稳定的水质,而且我们知道总是快要爆发绿斑藻。如果我们额外添加了钾质,那么这个稳定度就消失了。

在另一方面,只要能够避免,我们最好不要添加硫元素。细菌在氧化的过程中,就会产生硫酸。当然了,如果我们添加了大量的铁质,就会改变氧化还原电位,而这个问题就会被中和掉,但是直接限制硫元素会更简单一些。

如果我们的水质很硬,那么很可能就已经有超过足量的硫元素,此时若从肥料再添加更多,就会遇到褐毛藻(BHA, brown hair algae) (请参阅藻类的防治单元)。

水草需要钾质,这是毫无疑问的,可是根据我的经验,我们从硝酸钾所添加的低剂量钾质,就已经太足够了。如果我的假设是错误的,那么铁皇冠(Microsoriums pteropus)就应该发黑才对。

青叶草(Hygrophila polysperma)是一种对于钾质有消耗偏好的水草。我曾经读到过,有人建议把青叶草当成缺钾的指标生物。这个看法是错误的,水族缸内如果有青叶草,那么对于钾质的吸收量将极为庞大。青叶草就算丢到只有水和硫酸钾的缸子里,也会长得很好。

(c)鈣與鎂

鈣鎂比(Ca:Mg)的 4:1 沒法成功地運用在水草缸。當水體的磷酸太多而且鈣鎂比處於不平衡的狀態時,就會爆發綠塵藻(GDA)。根據我的經驗,如果我們要添加這些巨量營養,鈣鎂比的比例應該是反過來的 1:4。這個概念的立即結果就是,我們不能添加太多的鈣質,因為鎂質不可添加過多。

我們可以用我建議硝酸和磷酸的做法,來找出鈣鎂比是多少才是我們要的。可是我建議初學者不要急著嘗試。

鎂質的科學實驗計畫:

  1. 第一天換水 50%。
  2. 停止施肥。
  3. 每天添加 0.3 ppm 的鈣質,直到爆發鹿角藻為止。
  4. 然後採用針對鹿角藻的特別科學實驗計畫(請參閱藻類防治的單元)。

透過這些簡單的步驟,我們將之到需要多少鎂質。至於鈣質,只要添加鎂質的 25% 即可。也未必要引爆鹿角藻,紅松尾(Rotalla wallichi)也能用來當作指標生物,因為鎂質過多時紅松尾會融解。紅蝴蝶(Rotala macranta)是種對於鈣質有消耗偏好的水草,所以在水族缸內會改變鈣質的消耗。我們斷言紅柳(Ammannia gracilis)也是一樣的,如果這些水草發黑了,那就是缺鈣的症狀。

我所推薦的鈣鎂比只是個通則。具有消耗偏好的水草總是會改變這類的規則,但透過我所提到的步驟,並且把藻類當作指標生物,就如同盲人透過他的拐杖一樣,我們能夠找到自己水族缸的平衡點。

我不喜歡氯化鈣(CaCl2),因為氯化鈣會灼傷鐵皇冠的葉子。通常透過換水就能有足夠的鈣質了。另一個選項是,如果我們的水質很軟且碳酸硬度很低,那就在過濾器內使用霰石(aragonite),這對於水草的標準需求來說,應該就足夠了。

我們知道,當我們遇到了和鈣質有關的不平衡時,就會出現短黑毛藻,或者如果同時也遇到了和磷酸有關的不平衡時,那就會出現綠塵藻。

鹿角藻:

304

(d)鈣、鉀與碳酸鈉

在水草缸內添加碳酸鹽溶液是一件不容易解決的事,添加碳酸或重碳酸鉀與鈣,幾乎是源自直覺性的假設。可是我們要注意添加到水裡的鉀質總量,如果我們添加了磷酸鉀、硝酸鉀和碳酸或重碳酸,那麼很容易就添加了 50 ppm 的鉀離子。如果我們又添加了硫酸鉀,那麼鉀質的劑量就太高了。鉀質和鐵質不同,在高劑量時並不會中毒,可是會讓硝酸降低至零,那就會是個問題了。

如果我們不添加那麼多的硫酸鉀,那麼解決之道是結合鈣、鈉和鉀的碳酸/重碳酸鹽,以便將所有的元素維持在可接受的比例。

就像我在鈣與鎂單元解釋過的,我們應該小心添加鈣質的劑量,以免遇到紅藻或綠塵藻的問題。在另一方面,七彩神仙和南美短雕對鈣質也很敏感。

在水中添加碳酸鹽的目的,是要避免水體緩衝能力的瓦解,並進而造成酸鹼值降至太低。我出生於阿根廷的布宜諾斯艾利斯市,我們的自來水碳酸硬度只有 1.5 KH,幾乎不含鈣質。我從未遇到過水體緩衝能力瓦解的神話故事。就算酸鹼值下降了,也從來不會無止境的降低。只有來自鹼性硬水的魚類會有嚴重的問題,三間鼠(Botia macracantha)就是其中之一。

我並不是在建議用 pH 5.5 來養魚,我只是試著在解釋這沒甚麼大不了的。

我們這裡的水質非常的軟,過去幾十年來水族愛好者用霰石來避免緩衝的瓦解。霰石和珊瑚沙都比我們買得到的標準碳酸鈣厚重多了,優點是水質不會白化,而且水中溶解度很低。二氧化碳在必要的時候,會緩慢的融解霰石,就此而已。我們只要在過濾器內放一點點霰石就可以了。

短黑毛藻:

305

(e)鐵質

受控制的不平衡施肥法(MCI)每個星期只需用到 0.1 ppm 的鐵質。

永久保存系統(PPS)和估計指數(EI)施肥法,都使用較高劑量的鐵肥。鐵質會降低氧化還原電位,如果水體內有太多的硫元素或受到了汙染,添加鐵質是很有用的。另一方面來說,如果我們水族缸內的鐵質和磷酸都很高,那就會形成磷酸鐵。

有關水草是否能吸收磷酸鐵的爭辯很多,這都無關緊要。我們可以每天添加 0.025 ppm 的鐵質,直到爆藻為止。

我相信這是不必要的作法,不過讀者有興趣的話可以自己試看看。會因鐵質而爆發的藻類,在使用通用的硝酸鉀科學實驗計畫時,就會停止生長,但是我能還是需要戊二醛來消滅這些藻類。

可是,我相信最好的做法,是以隔日的方式來添加磷酸和鐵質。根據我自己的經驗,提供 0.1 ppm 的鐵質就足夠了。無論如何,每個水族缸內的水草,會告訴我們是否真的需要更多的劑量。

我知道有人些人的缸子裡有高濃度的鐵質而無藻類,這是個事實,但是我也知道這比較不穩定,也沒必要那樣。如果我們以更有效率且保守的方式添加鐵質,水草也不會處於飢餓狀態。

一切都是看焦點放在哪裡,不要把方法搞混了。如果我們添加的磷酸比較少,那麼鐵質也可不必太多。正如同我解說過的,這都和不平衡有關,而不是缺乏或過量。

伍、以受控制的不平衡方法来控制藻类

这个单元我将叙述自己所使用成功的科学实验计划(步骤),用于造成水族缸不平衡,把找到绿斑藻作为第一步,并且找出最终的平衡,最后则完全无藻。

(A)绿水:

401

发生绿水的原因并不是很清楚。根据我自己的经验,硝酸钾和磷酸浓度共同过高时,就会出现绿水。可是这似乎并非唯一会爆发绿水的原因。绿水在新设置的水族缸很常见,亚硝酸可能也是这种藻类可以利用的营养。换水无法解决任何问题,只会变得更糟糕。为了避免绿水,最好的方法是在新设缸中种植许多生长快速的水草,而不是我们最终想要的水草种类。

长期使用 Tetra 的硝化菌胶囊(Tetra Bactozym)可以解决绿水。紫外线杀菌灯是最佳的选择。在开始使用杀菌灯前先换水 50%,在第七天也要一半的水。期间停止施肥。

参考比较:藻类防治入门(八):绿水

(B)发藻/水绵

402

发藻(即水绵)和铵有关。请参阅水质的单元,以辨认出为何水族缸内会有铵。

科学实验计划:
1. 第一天换水 50%。检查所添加的水源是否含有铵。
2. 不要减少照明强度。
3. 检查二氧化碳浓度,不要假设浓度是没问题的。
4. 在注射针筒内装了双氧水或戊二醛,以每 25 加仑(95 公升)添加 10 ml 的方式针对藻类喷洒,这是个不错的选择。然而这只能解决症状。
5. 停止施肥。
6. 在第七天换水 50%。

如果水族缸里有养足够的小虾,就能轻易地清理这种藻类,但小虾并没有解决造成此藻的不平衡。每加仑(3.785 公升)放养四只小虾,在两天内就能把一个缸子清干净。如果已经养了小虾或者小虾很便宜,这是个很容易的解决方法。在我所居住的地方,一个袋子内装 200 只虾米只需约 2 块美金,在本地小虾是当作活饵用的。
参考比较:藻类防治入门(六):发藻

(C)绒毛藻

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当我卖掉旧的外置过滤器,还没收到新过滤器之前,遇到了这种藻类。我的水族缸里有很多皇冠草(Echinodorus),和一些生长快速的水草。新的过虑器一开始运作一个星期后,我还添加了更多的水草,这个藻类就消失了。
参考比较:藻类防治入门(九):绒毛藻

(D)绿斑藻

404

绿斑藻与硝酸和磷酸间的不平衡有关联。基本上是缺少磷酸。

科学实验计划:
1. 第一天换水 50%。
2. 持续天加硝酸钾。
3. 每天清除玻璃面上的绿斑藻。
4. 每天每 500 加仑(1890 公升)添加 1 公克的磷酸,直到绿斑藻不再出现为止。
5. 一旦达此目标或在第七日的时候,进行 50% 的换水。
6. 假如绿斑藻在第一周内没停止爆发,那么在换水之后的一周就添加两倍剂量的磷酸(每 500 加仑添加 2 公克),依此类推。
参考比较:藻类防治入门(三):绿斑藻

(E)刚毛藻

405

此藻与光照和二氧化碳之间的不平衡有关。我们应该检查二氧化碳是否足够,请参阅二氧化碳的单元,以找出如何达到最高剂量而不至于伤害动物。如果没办法添加更多的二氧化碳,那就应该减少照明。这不常见,只会发生在夏季照射到天然光的时候。

我们可以用四倍计量的戊二醛来杀死此藻。如果是虾缸而不愿意冒险添加更多的二氧化碳,那就应该用戊二醛来弥补二氧化碳。过量的戊二醛对于鹿角苔、水蕴草(Egeria densa)和珍珠草(Hemianthus micranthemoides)的伤害很大。

科学实验计划:
1. 检查二氧化碳浓度。
2. 运用硝酸钾的通用科学实验计划。
3. 添加四倍建议量的戊二醛。
参考比较:藻类防治入门(一):刚毛藻

(F)蓝绿藻/蓝绿菌

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蓝绿藻(或蓝绿菌)和磷酸与硝酸之间的不平衡有关,总是意味着磷酸过多,也可能发生在硝酸不足的情况。

如果水族缸饲养了七彩神仙,那这个问题可能是太多磷酸造成的。如果水族缸有一整片草皮或矮珍珠(Glossostigma elatinoides),那么问题可能是缺少硝酸造成的。

蓝绿菌可以用和对付细菌一样的方法来消灭。我们可以在注射筒内装了双氧水,以每天每 25 加仑(95 公升)注射 10 ml 在藻类的表面。红霉素唯有在蓝绿菌实在过多的时候才可以使用。要小心蓝绿藻具有肝毒素,可能会让我们生病。
科学实验计划之一:
1. 少量的蓝绿菌可能是缺少硝酸造成的,
2. 这通常发生在种植矮珍珠或很多生长快速的水草缸中。
3. 采用硝酸钾的通用科学实验计划。
4. 吸除蓝绿菌或使用双氧水。

科学实验计划之二:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,但要添加两倍剂量的硝酸钾。
2. 将缸子遮光三日。
3. 三日之后,再度开始使用硝酸钾的通用科学实验计划,并使用标准的硝酸钾剂量,直到出现绿斑藻为止。

科学实验计划之三:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,但要添加两倍剂量的硝酸钾。
2. 将缸子遮光三日。
3. 每天每 25 加仑(95 公升)添加 500 mg 的红霉素。
4. 三日之后, 再度开始使用硝酸钾的通用科学实验计划,并使用标准的硝酸钾剂量,直到出现绿斑藻为止。
参考比较:藻类防治入门(七):蓝绿藻

(G)绿尘藻

301

对于此藻的困惑可说很多。估计指数(EI)施肥法建议我们应该等待此藻的生命周期,直到死亡为止(约三个星期)。

然而我有个朋友等了六个月,上图即是他的缸子。我测试了他的水质,发现里面有很复杂的不平衡:
(1)钙镁比(Ca:Mg)~钙质太多;
(2)硝酸磷酸比(NO3:PO4)~磷酸太多。
我们共同努力矫正这些不平衡,三天后问题就解决了。

科学实验计划:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,加上:
2. 每天清理玻璃面,直到绿尘藻不再出现为止。
3. 日后我们应该使用 1:4 的钙镁比。
4. 请参阅水质单元中有关自来水内磷酸和钙质过量的段落。
参考比较:藻类防治入门(二):绿尘藻

(H)丝藻(原文称作「红藻一型」)

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408b

此藻和铁质过量有关。

科学实验计划:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,加上:
2. 在注射针筒内装了双氧水,以每天每 25 加仑(95 公升)添加 10 ml 的方式针对藻类喷洒。也可使用四倍剂量的戊二醛。
3. 日后我们应该只添加原来的 1/3 剂量铁质。
参考比较:藻类防治入门(十):丝藻

(I)短黑毛藻(原文称作「红藻二型」)

409

这种藻类和钙镁比过高的复杂不平衡有关,同时铁质也太多了。

科学实验计划:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,加上:
2. 在注射针筒内装了双氧水,以每天每 25 加仑(95 公升)添加 10 ml 的方式针对藻类喷洒。也可使用四倍剂量的戊二醛。
3. 日后我们应该只添加原来的 1/3 剂量铁质。
4. 日后要改变钙镁比(Ca:Mg),请参阅钙镁比施肥的相关单元。

(J)鹿角藻(原文称作「红藻三型」)

304

这种藻类和钙镁比的不平衡有关,镁质太多了。如果缸子里有大理石,应该要拿掉。

科学实验计划:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,加上:
2. 日后我们应该减少镁质的添加量。
参考比较:藻类防治入门(四):鹿角藻

(K)黑毛藻(原文称作「红藻四型」)

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411b

缺少二氧化碳和钙质与此藻有关。有时候碳酸硬度过高是原因。

科学实验计划:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,加上:
2. 检查碳酸硬度,最终要透过逆渗透水来降低碳酸硬度。
3. 检查二氧化碳。请参阅二氧化碳的单元。
参考比较:藻类防治入门(终):黑毛藻

(L)墨渍藻(原文称作「红藻五型」)

412

412b

此藻与硝酸和磷酸间的不平衡有关,磷酸过高,况且二氧化碳也短缺。

科学实验计划:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,加上:
2. 检查碳酸硬度,最终要透过逆渗透水来降低碳酸硬度。
3. 检查二氧化碳。请参阅二氧化碳的单元。
4. 停止添加磷酸。请参阅有关磷酸的施肥单元。

(M)硅藻/褐藻

413

增加光照强度吧!!!别在硅酸议题上浪费时间了。
参考比较:藻类防治入门(五):硅藻(褐藻)

(N)褐毛藻

414

此藻和硫元素过多有关。通常发生在自来水内含有过多的硫元素,以及我们使用了硫酸钾或硫酸钾当肥料。

科学实验计划:
1. 采用硝酸钾的通用科学实验计划,加上:
2. 向自来水公司查询水质分析报告。
3. 减少或淘汰硫酸盐的使用(如硫酸钾、硫酸镁等)。

(O)多种藻类同时出现

415

我们应该从最严重的开始下手。蓝绿菌算是最严重的,因为蓝绿菌会杀死水草。如果我们诱发绿斑藻出现,这样的水质能协助我们开始找到长期的平衡点。

全文完。

译注:

本文作者 Crhistian Rubilar 对于藻类的辨识方式,自创了几种和当前欧美国家不同的分类法,对于藻类的防治和成因,有些也与当前欧美的主流看法不同。为了谨慎起见,我附上了欧美主流看法有所提及的藻类防治连结。至于有几种藻类 Christian Rubilar 只很简单的通称为「红藻X型」,由于我尚未找到正确的中文名称,暂时冠上了我自己对这些红藻外型的称呼,例如「短黑毛藻」和「墨渍藻」。此外「褐毛藻」则是来自原作者 Christian Rubilar 的命名。一旦日后得知正确的中文藻类名称,我将将立即改进,也欢迎网友们不吝提出指正。

原载于:http://www.paludarium.net/6/post/2012/04/515.html

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